SIPAM E IDENTIDAD LEONESA

León, la mayor parte de su superficie, fue declarada por la FAO un Sipam. La FAO es una parte de las Naciones Unidas especializada en la producción de alimentos para erradicar el hambre, conseguir seguridad alimentaria y mejorar la alimentación preservando usos antiguos. https://www.lanuevacronica.com/opinion/sipam-identidad-leonesa_195830_102.html